こだわり

  • 職人がじっくり焼き上げます

    備長炭を使用し熟練の技でじっくり丁寧に焼き上げた絶品の炭火串焼き。食材により焼き分けておりますので鶏の皮はパリっと中はジューシーに、レバーはとろける甘さを活かすように絶妙な火加減で焼き上げております。炭の香ばしい香りとお肉の旨味が十分に感じられる逸品をご賞味あれ！

  • 信玄鶏の塩もつ煮

    鮮度抜群の山梨県産信玄鶏のモツ（レバー、砂肝）を丁寧に処理し、素材の良さを引き立たせるために塩味で仕上げました。

  • レモンサワーとハイボールがお得！

    ★★★１９時までのサービス★★★
    氷結無糖レモンサワーとホワイトホースハイボールが、なんと200円（税込）ポッキリ。
    美味しい焼き鳥をつまみにどんどん飲んで食べてください！

  • 海外ビールも各種ご用意しています。

    ヒューガルデンホワイトの生ビールがあります。ビールが苦手な方も好きな方も一度は試していただきたいビールです。
    その他バドワイザー、コロナエキストラの瓶ビールもございます。

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